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냉장고에 넣으면 오히려 상하는 음식들! 감자, 바나나, 토마토, 빵, 양파 보관법 알아보기

안녕하세요, 꿈꾸라님입니다! 오늘은 냉장보관을 하면 오히려 상할 수 있는 음식들에 대해 알아보려고 해요. 많은 사람들이 냉장고를 음식 보관의 만능 해결사로 생각하지만, 어떤 음식들은 냉장고에 보관하면 더 빨리 상하거나 맛과 영양소가 손상될 수 있어요. 이번 글에서는 '냉장보관하면 오히려 상하는 음식'을 메인 키워드로, '감자, 바나나, 토마토, 빵, 양파'를 서브 키워드로 다뤄볼게요. 이 음식들을 잘못 보관해서 낭패보지 않도록 함께 알아봐요!냉장보관하면 오히려 상하는 음식1. 감자감자는 냉장고에 보관하면 안 되는 대표적인 음식이에요. 감자는 차가운 온도에서 전분이 당분으로 변하면서 맛이 달라지고, 조직이 변해 푸석해지거나 식감이 나빠질 수 있어요. 특히, 감자를 냉장 보관하면 껍질이 어두운 색으로 변하면..

2024. 7. 19. 16:47