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가자미 손질 하는 방법 검색 결과
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소소하고 특별한 이야기/2인 요리하기

가자미 손질 부터 쉽고 맛있게 조림하기

안녕하세요. 얼마 전에 주문진에 가족 여행을 다녀왔답니다. 거리두기 2단계 격상 전이라 부모님 모시고 효도 여행겸 다녀왔는데 여행 내내 조심 또 조심해서 다녀왔습니다. 여행 마지막날 아침 일찍 주문진 시장에 다녀왔는데 다행인지 불행인지 한산했답니다. 시장엔 입구에 국내산만 판다고 되어있어서 안심하고 들어가 봤습니다. 아침이라 그런지 오늘 아침에 들여온 싱싱한 골뱅이와 가자미가 주를 이뤘습니다. 산오징어도 사고 싶었는데 긴 장마와 태풍의 영향으로 오징어 값이 금값입니다. 총알 오징어보다 조금 큰 녀석이 2마리 만원이고 조금 도 큰 녀석이 3마리 2만 원입니다. 너무 비싸서 싱싱하고 가성비 좋은 골뱅이와 가자미만 사 왔습니다. 골뱅이는 집에 와서 살짝만 데쳐서 초장 찍어서 먹었는데 정말 맛있었습니다. 바다 ..

2020. 9. 7. 21:46